胡萝卜素含量:9750微克 / 每100克
枸杞  /  gǒu qǐ  /  chinese wolfberry  'wʊlf,bɛri枸杞性平,是茄科枸杞属的多分枝灌木植物,高0.5-1米,栽培时可达2米多。国内外均有分布。枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名 ......
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2023-07-19
胡萝卜素含量:920微克 / 每100克
哈密瓜  /  hā mì guā  /  cantaloupe  'kæntəlup哈密瓜性寒,别名甜瓜,甘瓜,甜瓜、网纹瓜。哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。 源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地 ......
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2023-06-21
胡萝卜素含量:897微克 / 每100克
芒果  /  máng guǒ  /  Mango  'mæŋɡo芒果性凉,为漆树科芒果属热带常绿大乔木,高9到27米,叶为披针形,油绿而发亮,花小而多,红色或黄色,呈顶生圆锥花序,树的寿命长的可达几百年。原产印度及马来西亚,印度栽培历史最久,产量最多,占世 ......
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2023-06-13
胡萝卜素含量:870微克 / 每100克
木瓜  /  mù guā  /  papaya  pə'paɪə木瓜,性温,为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜”。与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”。主产于安徽、浙江、湖北、四川等地,安徽宣城产者称“ ......
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2023-06-18
胡萝卜素含量:490微克 / 每100克
桔子  /  jú zi  /  orange  ˈɔrɪndʒ桔子性温,又名橘子,为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。桔子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。桔子有特殊的构造,外果皮相当坚硬,生时绿色,成熟时 ......
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2023-06-21
  
胡萝卜素含量:450微克 / 每100克
杏  /  xìng  /  apricot  'æprɪkɑt杏性温,属蔷薇科乔木,普遍栽培于世界温带地区。鲜果可生食,也可制成果酱、罐头、杏乾等。树大,树冠开展,叶阔心形,深绿色,直立著生於小枝上。花盛开时白色,自花授粉。短枝每节上生一个或两个果实,果圆 ......
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2023-06-22
胡萝卜素含量:450微克 / 每100克
西瓜  /  xī guā  /  watermelon  'wɔtɚmɛlən西瓜性寒,属葫芦科,原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工西瓜,顾名思义,是西域传来的瓜,我国是世界上最大的西瓜产地。西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。 ......
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2023-06-11
胡萝卜素含量:370微克 / 每100克
金桔  /  jīn jú  /  kumquat  'kʌmkwɑt金桔性温,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物,原产我国,至今已有1700多年的栽培历史。据明嘉靖浙江志[公元1552~1566年]记载:“宁波金豆[即金桔],味甘香,胜于大桔”。据浙江定 ......
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2023-06-22
胡萝卜素含量:210微克 / 每100克
樱桃  /  yīng táo  /  cherry  ˈtʃeri樱桃性热,属于蔷薇科落叶乔木果树,我国华东和河北、山西、河南、湖北、四川等地均有栽培,夏初果实成熟时采收,洗净鲜用。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“ ......
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2023-06-21
胡萝卜素含量:160微克 / 每100克
橙子  /  chéng  /  orange  ˈɔrɪndʒ橙子性凉,产于南方,果实像柚而香,也有一种味很臭。柚是柑类中最大的,黄得早而不好收藏;橙是橘类中最大的,熟得晚能存放很久。它们都有大小二种。橙树的枝很高,叶不太像橘树叶,也有刺。橙子的营养价值: ......
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2023-03-31
胡萝卜素含量:150微克 / 每100克
李子  /  lǐ zǐ  /  plum  plʌm栗子性平,是中国栽培最早的果树之一,已约有2000~3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果脱落。坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉 ......
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2023-06-22
胡萝卜素含量:130微克 / 每100克
猕猴桃  /  mí hóu táo  /  Kiwifruit  ˈkiwiˌfrut猕猴桃性寒,是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。猕猴桃一般是椭圆形的,深褐色并带毛的表皮一般不 ......
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2023-06-12
胡萝卜素含量:60微克 / 每100克
核桃  /  hé táo  /  walnut  'wɔlnət核桃性温,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高。它的足迹几乎遍及世界各地, ......
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2023-07-18
胡萝卜素含量:60微克 / 每100克
香蕉  /  xiāng jiāo  /  Banana   bə'nænə香蕉性寒,为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国南方各地均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。我国栽培的有甘蕉,粉蕉两个品种。甘蕉果 ......
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2023-04-15
胡萝卜素含量:55微克 / 每100克
蓝莓  /  lán méi  /  blueberry  'blubɛri蓝莓性凉,意为蓝色的浆果之意,是杜鹃花科越桔属野生落叶灌木,一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240公分高,果实较大,水分较多,花青素 ......
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2023-06-23