叶酸含量:425.1微克 / 每100克
猪肝  /  zhū gān  /  swine liver  swaɪn ˈlɪvər猪肝性平,为猪科动物猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝可分类:黄沙肝、油肝、猪母肝、血肝 ......
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2023-09-10
叶酸含量:116.9微克 / 每100克
榴莲  /  liú lián  /  durian  ˈdʊriən榴莲,性热,又名韶子、麝香猫果,台湾地区俗称“金枕头”。属木棉科热带落叶乔木,树高15-20米,一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国 ......
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2023-06-15
叶酸含量:102.6微克 / 每100克
核桃  /  hé táo  /  walnut  'wɔlnət核桃性温,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高。它的足迹几乎遍及世界各地, ......
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2023-07-18
叶酸含量:97微克 / 每100克
芝麻  /  zhī má  /  sesame  'sɛsəmi芝麻性平,原称胡麻,据说可能源于非洲或印度,相传是西汉张骞通西域时引进中国的。但现经科学考证,芝麻原产我国云贵高原。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者,是我国主要油料作物之一。它的种子含油量高 ......
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2023-07-23
叶酸含量:61.8微克 / 每100克
圣女果  /  shèng nǚ guǒ  /  cherry-tomato  ˈtʃeri təˈmeɪtoʊ圣女果性凉,又称小西红柿,珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品 ......
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2023-07-02
叶酸含量:36微克 / 每100克
猕猴桃  /  mí hóu táo  /  Kiwifruit  ˈkiwiˌfrut猕猴桃性寒,是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。猕猴桃一般是椭圆形的,深褐色并带毛的表皮一般不 ......
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2023-06-12
叶酸含量:28.1微克 / 每100克
火龙果  /  huǒ lóng guǒ  /  Pitaya  pɪˈtaɪə火龙果性凉,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人 ......
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2023-06-13
叶酸含量:18微克 / 每100克
柿子  /  shì zi  /  persimmon  pɚ'sɪmən柿子性寒,是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市。柿子扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到 ......
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2023-06-21
叶酸含量:16微克 / 每100克
牛腩  /  niú nǎn  /  beef brisket  bif 'brɪskɪt牛腩性温,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部 ......
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2024-03-06
叶酸含量:7.4微克 / 每100克
山竹  /  shān zhú  /  mangosteen  'mæŋgə,stin山竹性凉,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称 ......
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2023-06-26
叶酸含量:5.4微克 / 每100克
猪皮  /  zhū pí  /  pigskin  'pɪɡskɪn猪皮性凉,又称肉皮,是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有 ......
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2023-09-17
叶酸含量:4微克 / 每100克
猪尾  /  zhū wěi  /  pig tail  pɪɡ tel猪尾性平,又名皮打皮、节节香。猪尾由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。猪尾的营养价值:猪尾的热量表(每100克)营养素含量营养素含量营养素含量营养素含量营养素 ......
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2023-09-14
叶酸含量:3.8微克 / 每100克
猪肚  /  zhū dù  /  pig stomach  pɪɡ ˈstʌmək猪肚性温,为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚的营养价值:猪肚的热量表(每100克)营养素含量营养素 ......
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2023-09-09
叶酸含量:1.7微克 / 每100克
猪舌  /  zhū shé  /  pig tongue  pɪɡ tʌŋ猪舌性平,又名口条、猪舌头。猪舌肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,熟后无纤维质感。猪舌的营养价值:猪舌的热量表(每100克)营养素含量营养素含量营养素含量营养素含量营养素含量热量233 ......
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2023-09-19