铁含量：22.7毫克 / 每100克
芝麻 / zhī má / sesame 'sɛsəmi芝麻性平，原称胡麻，据说可能源于非洲或印度，相传是西汉张骞通西域时引进中国的。但现经科学考证，芝麻原产我国云贵高原。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，是我国主要油料作物之一。它的种子含油量高
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2023-07-23
铁含量：22.6毫克 / 每100克
猪肝 / zhū gān / swine liver swaɪn ˈlɪvər猪肝性平，为猪科动物猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝可分类：黄沙肝、油肝、猪母肝、血肝
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2023-09-10
铁含量：9毫克 / 每100克
甘蔗 / gān zhè / sugarcane ˈʃʊɡɚˌken甘蔗性寒，别名薯蔗、糖蔗，黄皮果蔗。甘蔗是禾本科甘蔗属植物，原产于热带、亚热带地区。甘蔗是一种高光效的植物，光饱和点高，二氧化碳补偿点低，光呼吸率低，光合强度大，因此甘蔗生物产量高
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2023-06-19
铁含量：8.7毫克 / 每100克
猪血 / zhū xuè / swine blood swaɪn blʌd猪血：味甘、苦，性温，又名液体肉、血豆腐、血花、有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸
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2023-09-10
铁含量：6.1毫克 / 每100克
猪腰 / zhū yāo / pig kidney pɪɡ ˈkɪdni猪腰性平，别名是猪肾，香港人称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富，适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用，但是血脂偏高
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2023-09-11
铁含量：5.4毫克 / 每100克
枸杞 / gǒu qǐ / chinese wolfberry 'wʊlf,bɛri枸杞性平，是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。国内外均有分布。枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名
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2023-07-19
铁含量：5.3毫克 / 每100克
猪肺 / zhū fèi / pig lung pɪɡ lʌŋ猪肺性平，质嫩，色红白，适于炖、卤、拌。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。猪肺的营养价值：猪肺的热量表（每100克）营养素含量营养素含量营养素含量营养素含量
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2023-09-19
铁含量：4.8毫克 / 每100克
腰果 / yāo guǒ / cashew 'kæʃʊ腰果性平，因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。原产巴西东北部。16世
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2023-07-18
铁含量：4.3毫克 / 每100克
猪心 / zhū xīn / pig heart pɪɡ hɑrt猪心性平，为猪的心脏，是补益食品。自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不
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2023-09-13
铁含量：4.3毫克 / 每100克
杏仁 / xìng rén / almond 'ɑmənd杏仁性平，为蔷薇科植物山杏（苦杏）、西伯利亚杏（山杏）、东北杏或杏的干燥成熟种子。原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核
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2023-07-18
铁含量：3.6毫克 / 每100克
莲子 / lián zǐ / lotus seeds 'lotəs siːd莲子性平，又称莲实、莲米、水之丹，是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。它生在小巧玲珑的莲蓬之中，因为外壳坚硬，古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品，也是我国的特产之一。以生
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2023-07-18
铁含量：3.4毫克 / 每100克
花生 / huā shēng / peanut ˈpiːnʌt花生性平，为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。落花生源于山东乳山，花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所
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2023-07-18
铁含量：2.9毫克 / 每100克
瓜子 / guā zǐ rén / shelled-seed ʃeld siːd瓜子性平，在人们生活中是不可缺少的零食，其不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于瓜子仁是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是
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2023-08-30
铁含量：2.8毫克 / 每100克
猪舌 / zhū shé / pig tongue pɪɡ tʌŋ猪舌性平，又名口条、猪舌头。猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。猪舌的营养价值：猪舌的热量表（每100克）营养素含量营养素含量营养素含量营养素含量营养素含量热量233
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2023-09-19
铁含量：2.4毫克 / 每100克
猪肚 / zhū dù / pig stomach pɪɡ ˈstʌmək猪肚性温，为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚的营养价值：猪肚的热量表（每100克）营养素含量营养素
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2023-09-09